Ο Κτηνοτροφικός κλάδος του Πρωτογενούς τομέα αποτελεί τον βασικό πυλώνα ανάπτυξης της εθνικής οικονομίας της Χώρας μας και είναι ο πυρήνας σύνδεσης της παράδοσης, του πολιτισμού και του αγροτουρισμού.
Είναι πολύτιμη η εμπειρία που κληρονομήσαμε απο γενιά σε γενιά και είναι χρέος μας να την σεβαστούμε και να την προστατεύσουμε. Γεγονότα και μέθοδοι του παρελθόντος μας διδάσκουν για το παρόν τρόπους παραγωγής για την τροφή,τη φύση, τα κτηνοτροφικά προϊόντα και τους τρόπους πώλησης αυτών.
Για να εφαρμόσουμε όμως μελλοντικά οτι έχουμε κληρονομήσει απο το παρελθόν το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνουμε είναι να ενημερωθούμε, να εκπαιδευτούμε, να οργανωθούμε, να κατανοήσουμε και να δεχτούμε ότι στην κοινωνία που ζούμε χρειαζόμαστε νέους σύγχρονους τρόπους παραγωγής και πώλησης, νέες προσεγγίσεις, στρατηγικές κινήσεις και ουσιαστικές προτάσεις-λύσεις για μια κτηνοτροφία βιώσιμη και επικερδής.
Τα προβλήματα της κτηνοτροφίας θα πρέπει να λυθούν άμεσα.
Η κτηνοτροφία που θα παραδώσουμε στη Νέα Γενιά θα πρέπει να συνδέεται με εκπαιδευτικά προγράμματα κατάρτισης, γενναίες επενδύσεις, ισχυρά κίνητρα από την πολιτεία και να ακολουθούν βιώσιμες πρακτικές εκτροφής για να τροφοδοτούν την αγορά με ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα.
Νικολέτα Τζιωρτζιώτη
Αντιπρόεδρος Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων
ΠΕ Τρικάλων
