Τις τελευταίες ημέρες ακούγονται και γράφονται πολλά σχετικά με την κτηνοτροφία και τη διαχείριση των ζώων, προκαλώντας σύγχυση και αδικίες.
Δυστυχώς, όπως συμβαίνει συχνά, στο τέλος την πληρώνουν μόνο οι πραγματικοί αγρότες και κτηνοτρόφοι — αυτοί που δουλεύουν 365 μέρες τον χρόνο, μέρα-νύχτα, κάτω από οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, με μόνη τους δύναμη την αγάπη για το επάγγελμά τους και την επιμονή να παράγουν ποιοτικά ελληνικά προϊόντα.
Για να μπει επιτέλους μια τάξη και να αποκατασταθεί η εμπιστοσύνη στον κλάδο μας, εμείς, ως Σύλλογος Αγελαδοτρόφων Τρικάλων, έχουμε επανειλημμένα καταθέσει συγκεκριμένη και εφαρμόσιμη πρόταση: Την καθιέρωση μόνιμης ηλεκτρονικής σήμανσης των ζώων.
Η ηλεκτρονική αυτή σήμανση:
• Δεν αφαιρείται από το ζώο,
• Επιτρέπει την άμεση ταυτοποίηση του παραγωγού μέσω σκαναρίσματος,
• Καταγράφεται αυτόματα, ώστε να υπάρχουν ψηφιακά αντίγραφα για κάθε ζώο και κάθε κίνηση,
• Προσφέρει διαφάνεια σε όλους: παραγωγούς, ελεγκτικούς μηχανισμούς και καταναλωτές.
Δεν έχουμε τίποτα να φοβηθούμε ως επαγγελματίες. Ζητάμε μόνο δίκαιους κανόνες και καθολική εφαρμογή τους, ώστε να πάψουν να στιγματίζονται όλοι για τις πράξεις λίγων.
Ο κλάδος της κτηνοτροφίας έχει μέλλον μόνο με διαφάνεια, αξιοκρατία και πραγματική στήριξη. Αυτή είναι η δική μας πρόταση και περιμένουμε επιτέλους να εισακουστεί.
Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Αγελαδοτρόφων Τρικάλων
Κώστας Ούτρας
