Ευχαριστήριο του Προέδρου της Τ.Κ. Φιλύρας, Ηλ. Κουκουτσέλου, για την επιτυχημένη διοργάνωση της παραδοσιακής φιλοξενίας, στον εορτασμό του Αγ. Δημητρίου

Με αίσθημα βαθιάς ικανοποίησης και συγκίνησης, θα ήθελα να εκφράσω τις πιο θερμές και ειλικρινείς μου ευχαριστίες προς όλους όσοι συνέβαλαν καθοριστικά, με τον δικό τους μοναδικό τρόπο, στην άρτια διοργάνωση και πραγματοποίηση της φετινής μας παραδοσιακής φιλοξενίας, κατά τον εορτασμό του Πολιούχου του χωριού Αγ. Δημήτριο.

Φέτος, το καθιερωμένο μας έθιμο είχε ως επίκεντρο το παραδοσιακό «κλέφτικο» με χοιρινό κρέας. Η ανταπόκριση, η προσφορά και το μεράκι των συγχωριανών και των φίλων της Φιλύρας ξεπέρασαν κάθε προσδοκία, επιτρέποντάς μας να προσφέρουμε στο χριστεπώνυμο πλήθος ένα εξαιρετικό γεύμα, αντάξιο της ιστορίας και της φιλόξενης παράδοσης του τόπου μας.

Πιο συγκεκριμένα, ευχαριστώ θερμά:

• Τους εθελοντές και τις εθελόντριες που εργάστηκαν ακούραστα μέρες πριν, αλλά και κατά την ημέρα της εκδήλωσης, για την προετοιμασία και τη διανομή του φαγητού.
• Τους δωρητές και χορηγούς μας, οι οποίοι με την ευγενική τους προσφορά σε πρώτες ύλες και πόρους κατέστησαν δυνατή την παρασκευή του παραδοσιακού αυτού εδέσματος.
• Όλους τους συγχωριανούς και τους επισκέπτες που μας τίμησαν με την παρουσία τους, ενισχύοντας τους δεσμούς της κοινότητάς μας και διατηρώντας ζωντανά τα έθιμά μας.
• Τον Δ. Πύλης, ως βασικό συνδιοργανωτή

Η συλλογική προσπάθεια, η ανιδιοτελής προσφορά και η αγάπη για το χωριό μας αποδείχθηκαν για ακόμα μια φορά η κινητήριος δύναμη για να πετύχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Σας ευχαριστώ από καρδιάς και εύχομαι υγεία, προκοπή και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά να ανταμώσουμε ξανά!

Με εκτίμηση,

Ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Φιλύρας

Ηλίας Κουκουτσέλος