Μελέτη ανακάλυψε σταθερούς συσχετισμούς μεταξύ του να τρώει κάποιος μόνος και της φτωχότερης ποιότητας στη διατροφή, της μειωμένης πρόσληψης σημαντικών ομάδων τροφίμων- όπως φρούτα, λαχανικά και κρέας- και αυξημένου κινδύνου απώλειας βάρους και ευθραυστότητας.
Ηλικιωμένοι που τακτικά γευματίζουν μόνοι είναι πιο πιθανό να έχουν φτωχότερη διατροφή και αποτέλεσμα στην υγεία τους, αναφέρει νέα έρευνα του Flinders University.
Η επισκόπηση συνέλεξε στοιχεία από 29 έρευνες που εξέταζαν τη σχέση του να τρώει κάποιος μόνος και του αποτελέσματος στην υγεία του, σε ενήλικες 65 ετών και άνω.
Η μελέτη ανακάλυψε σταθερούς συσχετισμούς μεταξύ του να τρώει κάποιος μόνος και της φτωχότερης ποιότητας στη διατροφή, της μειωμένης πρόσληψης σημαντικών ομάδων τροφίμων- όπως φρούτα, λαχανικά και κρέας- και αυξημένου κινδύνου απώλειας βάρους και ευθραυστότητας.
Η Caitlin Wyman, δήλωσε ότι η τροφή είναι περισσότερα από το διατροφικό όφελος που προσφέρει. Το μοίρασμα του γεύματος είναι σημαντική κοινωνική δραστηριότατα που μπορεί να επηρεάσει την όρεξη, τη διατροφική ποικιλία και την ευεξία.
Πρόσθεσε οτι τα ευρήματα υπογραμμίζουν τη σημασία των κοινωνικών συνδέσεων σε ηλικιωμένους, ιδιαίτερα την ώρα των γευμάτων.
Με στοιχεία 80.000 ηλικιωμένων από 12 χώρες η επισκόπηση αποκάλυψε ότι το κοινωνικό πλαίσιο της κατανάλωσης φαγητού μπορεί να έχει ευρεία επίδραση.
Η πλειοψηφία των ερευνών έδειξε ότι το να τρώει κάποιος μόνος συνδεόταν με πιο φτωχές επιλογές τροφής και χαμηλότερη πρόσληψη τροφών με πρωτεΐνες.
Ορισμένες έρευνες επίσης ανακάλυψαν ότι το να τρώει κάποιος μόνος συνδεόταν με μεγαλύτερη πιθανότητα απώλειας βάρους και αυξημένο κίνδυνο ευθραυστότητας.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι απλές ερωτήσεις για τις συνήθειες της ώρας του φαγητού θα μπορούσαν να εντοπίσουν ανθρώπους με υψηλότερο διατροφικό κίνδυνο.
Αναγνωρίζοντας τη σχέση μεταξύ κοινωνικής απομόνωσης και διατροφής, επαγγελματίες υγείας μπορούν να συνδέσουν ηλικιωμένους με προγράμματα γευμάτων στην κοινότητα.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο Appetite.
Πηγές:iatronet.gr, Appetite.
