Arxiki

Στους Γόμφους βρέθηκε σήμερα Σάββατο 25 Νοεμβρίου 2017 ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών & Πάσης Ελλάδος, Ιερώνυμος Β’, στο πλαίσιο της επίσκεψής του στο Νομό & ειδικότερα στην πόλη της Καλαμπάκας, για την “ενθρόνιση” του νέου Μητροπολίτη Σταγών & Μετεώρων κ.κ. Θεοκλήτου.

Ο Μακαριώτατος κ.κ. Ιερώνυμος, στο πλαίσιο αυτό της επίσκεψής του, μπόρεσε & βρήκε λίγο χρόνο για να περάσει από ένα φιλικό του σπίτι στους Γόμφους, επισκεπτόμενος συγκεκριμένα το Οινοποιείο-Αποστακτήριο της οικογένειας Γ. Τσιαρδάκα, συνοδευόμενος από τον Πρωτοσύγγελο της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών πατήρ Συμεών Βολιώτη & τον Αρχιδιάκονο πατήρ Ιωάννη  Μπούτση.

Έξωθεν της οικίας τον υποδέχτηκαν ο Μητροπολίτης Τρίκκης & Σταγών κ.κ. Χρυσόστομος, τα μέλη της οικογενείας Γ. Τσιαρδάκα, αλλά & πολλοί πιστοί.

Ο Μακαριότατος αρκετά ευδιάθετος & εγκάρδιος με όλους, μοίρασε με περισσή χαρά & απλότητα τις ευλογίες του στο χριστεπώνυμο πλήθος που είχε συγκεντρωθεί, δωρίζοντας μάλιστα στα μικρά παιδιά από ένα σταυρουδάκι που περιέχετο σε πουγκί.

Στη συνέχεια & από τον κ. Γ. Τσιαρδάκα περιηγήθηκε στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου με μικρή “στάση” στο αποστακτήριο που η οικογένεια παράγει δύο είδη τσίπουρου, με γλυκάνισο, διπλής απόσταξης & χωρίς γλυκάνισο, διπλής απόσταξης. Εκεί δοκίμασε το τσίπουρο διπλής απόσταξης χωρίς γλυκάνισο, το οποίο χαρακτήρισε θεσπέσιο, ενώ στη συνέχεια ο κ. Γιώργος Τσιαρδάκας του εξήγησε τη διαδικασία της απόσταξης που ακολουθείται για την παραγωγή του τσίπουρου, με παραδοσιακό τρόπο.

Εντύπωση του έκανε, στον χώρο της αποθήκης, η ύπαρξη μιας τεράστιας φωλιάς-αποικίας σφηκών, όταν ο κ. Τσιαρδάκας του είπε πως οι σφήκες αν & πάρα πολλές & ενώ έρχονται καθημερινά σε επαφή μαζί τους, έως τώρα δεν υπήρξε κάποιο κρούσμα με δυσάρεστα τσιμπήματα.

Κατόπιν, ο Μακαριότατος με τους υπόλοιπους φιλοξενούμενος της οικογένειας, γεύτηκαν μια ποικιλία εδεσμάτων, που ετοίμασε η οικογένεια, η οποία περιελάμβανε μια ποικιλία από πίτες(χορτόπιτα, ριζόπιτα, τυρόπιτα), διάφορα είδη σε τουρσί & τυριά, καναπεδάκια από πατέ πιπεριάς & ελιάς, ρεβιθοκεφτέδες, μανιτάρια με λαχανικά, μπακαλιάρο τηγανητό κ.ά., ενώ εξέχουσα θέση στο τραπέζι κατείχαν τα κρασιά παραγωγής της οικογένειας, όπως το κόκκινο από ποικιλία σταφυλιών καμπερνέ, το λευκό & το ροζέ από ποικιλίες σταφυλιών όπως σαρντονέ, μαλαγουζιά & τρεμπιάνο.

Κατά την αποχώρησή του ο μακαριότατος Αρχιεπίσκοπος, χάρισε στην οικογένεια μια ασημένια πλακέτα-εικόνα που είχε ως θέμα τον Απόστολο Παύλο στην Ακρόπολη. Ο κ. Γ. Τσιαρδάκας χάρισε με την σειρά του στον Αρχιεπίσκοπο παραδοσιακό σπιτικό γλυκό του κουταλιού(σταφύλι & κυδώνι), κρασί ποικιλίας καμπερνέ & τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο διπλής απόσταξης, ενώ ο Ιερέας των Γόμφων πατήρ Απόστολος του χάρισε ένα ζευγάρι μανικετόκουμπα από ασήμι & χρυσό, ως ενθύμιον της επίσκεψής του στην ενορία των Γόμφων.

1 2 3 4 5 6

IMG_1147 Sfikofolia IMG_1149 IMG_1154 IMG_1155 IMG_1156 IMG_1562 IMG_1564 IMG_1566 IMG_1569 IMG_1570 IMG_1572 IMG_1574 IMG_1576 IMG_1577 IMG_1580

Load More Related Articles
Load More In Τοπικά

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Check Also

Υλοποιείται το έργο Άρδευσης 300στρ. στον  Άγιο Βησσαρίωνα. Ένα όνειρο πολλών ετών γίνεται πραγματικότητα για τους αγρότες της Κοινότητας

Ένα πάγιο αίτημα πολλών χρόνων των κατοίκων του Αγίου Βησσαρίωνος, που αφορά στην άρδευση …